Occasions spéciales
L'art de bien recevoir, c'est créer du lien...
La notion de partage prend tout son sens, avec la renaissance de cette adresse incontournable dans la Cité de Carcassonne.
Un restaurant méditerranéen qui offre une cuisine marquée par l'ancrage local, l'hospitalité et la générotioté Occitane avec un twist dans l'assiette.
En Occitanie, bien manger est notre nature !
Alors voyagez entre terre & mer et decouvrez a nos côtés des saveurs uniques où le produit et le goût ont toujours le dernier mot.
La carte est signée par notre Chef Jerôme Ryon La Barbacane - Hôtel de la Cité.